Türk Defnesi Tescillendi
11.9.2021 11:37:00

Orman Genel Müdürlüğü ülkemizin önemli bir ihracat değeri olan Türk defnesinin tescillendiğini duyurdu.

Sosyal medya hesabından :  “Dünya üretiminin %90’ını karşıladığımız ve 7 kıtaya ihraç ettiğimiz defneyi “Türk Defnesi” olarak tescilledik.” Mesajıyla paylaşıldı. Türk Defnesi dünya litaründe de yerini aldı. 

TÜRK DEFNESİ DÜNYAYA AÇILIYOR 

Orman Genel Müdürlüğü  Bursa Orman Bölge Müdürlüğü yürütücülüğünde ve Bursa Teknik Üniversitesi, Uludağ Üniversitesi, Orman Mühendisleri Odası, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası ile Karacabey Belediyesi paydaşlığında Türk Defnesinin Coğrafi İşaret Patentinin Orman Genel Müdürlüğü adına tescil süreci   tamamlandı. 

Ülkemizde yetişen defne 1,5 yıldır yürütülen proje çalışması ile Türk Patent ve Marka kurumunca Orman Genel Müdürlüğümüz adına “Türk Defnesi” Mahreç coğrafi işareti ile tescillendi. 

16 Temmuz 2020 tarihinde Türk Patent ve Marka kurumuna yapılan başvurunun kabul edilmesi neticesinde “TÜRK DEFNESİ” Mahreç İşareti ile tescillenerek 2 Eylül 2021 tarihinde kurumun resmi bülteninde yayınlandı. Böylece; Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından, Yeni Coğrafi İşaret Yasasına göre, ilk kez bir ürün Türk ibaresi ile tescillendi. Bu anlamda yeni yasa ile ülke genelini kapsayan ilk tescil olması açısından önemli. 

Dünya piyasalarında Türk Defnesi olarak bilinen ve talep gören dünya üretiminin %90’ı ülkemizden karşılanan ancak bugüne kadar tescili bulunmayan defne için Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Sistemine başvurunun da ilk şartı yerine getirilmiş oldu.

Mahreç işareti ile dünya pazarlarına ihraç edilen, “Türk Defnesi”nin farklılığını ülkemizin bereketli topraklarından aldığı, kalitesinin tarafımızdan tescil ve denetimle korunduğu tescillendi. Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Sistemine başvuru için çalışmalar başlatıldı. 

Defne (Laurus nobilis)

Lauraceae (Defnegiller) familyasının 40 cinsi ve yaklaşık 1000 türünün en önemlilerinden olan halk arasında Defne olarak bilinen Laurus nobilis L.bitkisinin yapraklarıdır. Bitkinin yaprakları, tohumları ve odunu kullanılmaktadır. Ülkemizde 131.862 ha. alanda yayılış yapar. Tahmini potansiyeli 12.201.326 kg/yıl’dır.

Yaprak ve meyvelerin su buharı ile distilasyonu sonucunda; % 2-3 oranında uçucu yağ elde edilmektedir. Bu uçucu yağın ise % 45-50’si okaliptol, % 30’u geraniol ve sitronelial, % 5’i öjenol, metil öjenol ve asetil öjenol’dir. Ülkemizde defne yaprakları genellikle kurutularak ihraç edilmektedir. Yağı ilaç ve kozmetik sanayiinde özellikle sabun imalinde kullanılmaktadır. Ayrıca çorba, pasta, şekerleme, sucuk ve etlerin tatlandırılmasında da geniş çapta kullanılmaktadır. Uçucu yağında bulunan okaliptol ve öjenolün bu yapraklara kazandırdığı konservan etkiden dolayı konservecilikte yararlanılmaktadır. Drog özellikleri ise; sindirim sistemini harekete geçirici, mide barsak gazlarını giderici, idrar söktürücü ve haricen kullanıldığında anestezik etkisi vardır. TSE tarafından hazırlanan 1017-ISO 6576 sayılı standartla defne yaprağı, 5205 sayılı standartla da defne yaprağı eteri yağıyla ilgili hususlar belirtilmiştir. Önemli döviz kaynaklarımızdan defne yaprağı ile yağı olarak iki ayrı tarife pozisyonu altında dış ticareti yapılmaktadır.

Kaynak: OGM 

 


Yorumlar
Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır. Neleri kabul ediyorum: ip adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle pa ylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
Yorum Yaz
park hayat